sábado, 22 de novembro de 2014

Tokara 2011 Directors Reserve Tinto

Este produtor demonstrou numa prova de vinhos na Cidade do Cabo que está um pouco mais além em termos de identidade dos produtos.

Feito de um Blend de muitas castas onde sobressaem o Cabernet Sauvignon, Merlot, Perit Verdod e outras. Mantém-se na pipa por 22 meses.

O aroma é preto brilhante. Cheira a bolo ingles mergulhado em vinho do Porto.

O vinho é magico. Expande-se ganha vida. Não ha tempo para cortar tamanha espessura .Tem fruta em passa, ameixa, noz, bolachas de manteiga.

Final tende para o mais infinito.

Classificação: ★★

During a wine tasting experience Tokara winery showed to be ahead of the curve. This wine is made from a blend of multiple wine varieties like Cabernet Sauvignon, Merlot, Perit Verdod and others. Ages 22 months in the barrel.

Aromas are black with gloss. It seems to me that I was eating English pudding.

This wine is magic. Expands and lives. There is no time cut its thickness. Lots of ripe fruit, plum, nuts, butter cookies.

Endless finish.

Rating: ★★




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